Хот-дог «Мужской»

Хот-дог с сосиской, куриным филе, беконом и соусом с зернистой горчицей станет отличным перекусом или полноценным обедом, ужином как дома, так и на даче. Всё просто и очень вкусно!

Ингредиенты для «Хот-дог "Мужской"»:

• Булочка

  (для хот-догов ТМ Bagerstat)
  —
  2 шт

• Сосиска

  —
  2 шт

• Бекон

  —
  70 г

• Филе куриное

  —
  100 г

• Лук репчатый

  (Небольшой)
  —
  1 шт

• Сметана

  —
  1,5 ст. л.

• Горчица

  (Зернистая (1 ч.л.) Русская (2 ч.л.))
  —
  3 ч. л.

• Приправа

  (для курицы)
  —
  1/3 ч. л.

• Капуста пекинская

  (По вкусу, у меня 1 большой лист)
  —
  1 шт

• Петрушка

  —
  2 веточ.

• Масло растительное

  —
  1 ст. л.

• Соль

  (По вкусу)

• Перец черный

  (По вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хот-дог "Мужской"»:

• 

  В разогретой сковороде на растительном масле обжариваем нарезанное небольшими кусочками куриное филе 2-3 минуты. Крупными кубиками режем лук, отправляем в сковороду к филе. Обжариваем 3 минуты. Добавляем приправу для курицы, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

• 

  Крупными кусочками нарезать бекон, отправить в сковороду. Обжариваем 2-3 минуты.

• 

  На сосисках делаем надрезы и обжариваем с каждой стороны.

• 

  Уже разрезанную булочку смазываем с каждой стороны по своему вкусу горчицей и начинаем собирать наш хот-дог.

• 

  Выкладываем тонко нарезанную пекинскую капусту и сосиску.

• 

  Потом выкладываем обжаренное куриное филе с беконом и луком.

• 

  В миске смешиваем сметану с зернистой горчицей и нарезанной петрушкой. Поперчить по вкусу.

• 

  Сверху покрываем наш хот-дог соусом. При подаче можно украсить нарезанной зеленью или зелёным луком. Готово.

Приятного аппетита!

Источник