Форель с помидорами и сыром

Описание приготовления:

Форель получается сочная, ароматная и очень нежная! Если вы поклонник красной рыбы, то такой вариант вам непременно понравится. Чтобы форель в духовке получилась сытнее и интереснее, добавим к ней сыр и сочные помидоры, которые вполне могут сыграть роль и гарнира к рыбе. Помимо указанных ингредиентов, можете использовать специи для рыбы, различную зелень, сметанный соус или горчицу. Подавайте в горячем или тёплом виде, очень вкусно! Идеальное блюдо для любого повода!

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Форель / Молочные продукты / Сыр

Блюдо:

Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Форель

  400 Грамм (филе)

• Помидор

  1 Штука

• Сыр

  60 Грамм

• Сок лимона

  1/2 Ст. ложки

• Растительное масло

  1 Чайная ложка

• Соль

  По вкусу

• Перец

  По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

106 ккал

Калорийность

13 г

Белки

5 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Форель с помидорами и сыром»

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Рыбу разделайте на филе, удалив шкурку и крупные косточки. Переложите рыбу в смазанную маслом жаропрочную форму.

Сбрызните филе соком лимона, посолите и поперчите по вкусу.

Сверху выложите нарезанные дольками помидоры.

Помидоры посолите и посыпьте тёртым сыром. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

Форель с помидорами и сыром готова. Подавайте к столу самостоятельно или с гарниром.

Приятного аппетита!
Источник