Фламандский хлеб с малиной

Восхитительный домашний хлеб-пирог с потрясающим нежным вкусом! Изысканная малина в сочетании со сладостью "сливочной карамели" никого не оставит равнодушным. Идея рецепта из брошюрки, прилагающейся к хлебопечке. Попробуйте!

Ингредиенты для «Фламандский хлеб с малиной»:

• Молоко

  —
  125 мл

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Сахар

  —
  90 г

• Масло сливочное

  (размягченное)
  —
  85 г

• Соль

  —
  1,5 ч. л.

• Малина

  —
  80..100 г

• Опара

  (на закваске)
  —
  250 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  625 г

Время приготовления: 240 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фламандский хлеб с малиной»:

• 

  В контейнер хлебопечки всыпьте сахар, соль, добавьте масло и малину. Если мешают зернышки, протрите малину через сито, но тогда возьмите 100 г ягод.

• 

  Налейте молоко, добавьте яйца.

• 

  Всыпьте муку.

• 

  Затем добавьте опару.

• 

  Включите хлебопечку, выберите программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Готовый хлеб остудите на решетке.

• 

  Подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник