Фаршированные шампиньоны

27.01.2023

0 77 Время чтения: 1 минута

Иногда надо быстро и красиво приготовить, удивить гостей и порадовать чем то вкусненьким противников мясных блюд. У нас в семье таковой имеется… Если и у Вас так же и Вы тоже думаете чем же таким его накормить?!, обратите внимание на этот рецепт. 10 минут и всё готово, Шеф! А добавление ржаных хлебцев делает его сытнее. Рекомендую.

Содержание

1 Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Фаршированные шампиньоны»:

Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:

Хлебцы

(ржаные от ТМ Kruazett)
—
3 шт
Шампиньоны

(крупные)
—
2 шт
Сыр голландский

—
40 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Петрушка

—
по вкусу
Майонез

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 303.9 ккал	белки 23.1 г	жиры 17.8 г	углеводы 12.5 г
Порции
ккал 152 ккал	белки 11.6 г	жиры 8.9 г	углеводы 6.3 г
100 г блюда
ккал 168.8 ккал	белки 12.8 г	жиры 9.9 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Фаршированные шампиньоны»:

Приготовить продукты, их количество зависит от размера шампиньонов. В моём случае d 7 см..
Хлебцы истолочь в ступке.
У шампиньонов удалить ножки, слегка посолить внутри.
Натереть на мелкой тёрке сыр и яйцо, смешать с хлебцами.
Добавить рубленую петрушку, нафаршировать грибы.
Нанести немного майонеза.
Запекать в СВЧ на 700-800 Вт. 4-5 минут.
Подать горячими.