Рецепты

Фаршированные грибы в аэрогриле

Фаршированные грибы в аэрогриле

Описание приготовления:

Фаршированные шампиньоны в аэрогриле сохраняют свою сочность и нежность, при этом получаются невероятно вкусными и румяными. Если у вас нет такого кухонного помощника, то можете запечь грибы в духовке или приготовить на мангале. Прекрасный вариант как для будней, так и для праздничного стола, а фаршировать шампиньоны можно тем, что вы больше любите. Быстро, просто и безумно вкусно, обязательно попробуйте!

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Грибы / Шампиньоны

Блюдо:

Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

  • Шампиньоны

    9 штук

  • Сыр

    100 грамм

  • Лук

    1 штука

  • Растительное масло

    2 ст. ложки

  • Майонез

    1 ст. ложка

  • Соль

    По вкусу

  • Перец

    По вкусу

Количество порций

9

Калорийность

319 ккал

Калорийность

14 г

Белки

24 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Фаршированные грибы в аэрогриле»

Фаршированные грибы в аэрогриле

Подготовьте все ингредиенты по списку. Грибы выберите плотные и примерно одного размера, если лук небольшой, возьмите пару штук.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Шампиньоны очистите от загрязнений. Удалите ножки. Не повреждая шляпку, дополнительно можно поскребсти чайной ложкой изнутри.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Нарежьте ножки грибов мелкими кубиками. Выложите на разогретую сухую сковороду.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Когда жидкость испарится, добавьте растительное масло.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Так же добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, соль и молотый перец по вкусу.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Обжарьте лук с грибами до золотистого цвета.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Переложите начинку в глубокую миску. Дайте остыть. Добавьте тёртый на мелкой тёрке сыр (немного оставьте для верха), майонез добавьте по вкусу. Дополнительно можно добавить свежую зелень, у меня петрушка и укроп.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Перемешайте.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Подготовленной начинкой наполните шляпки шампиньонов. Выложите в чашу аэрогриля.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Запекайте при температуре 160 градусов 25 минут.

Фаршированные грибы в аэрогриле

За 5 минут до готовности, посыпьте верх оставшимся сыром.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Фаршированные грибы в аэрогриле готовы.

Фаршированные грибы в аэрогриле

Подавайте к мясу, с овощами, соусами или как самостоятельную закуску. Приятного аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»