Чипсы из картошки в аэрогриле

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чипсы из картошки в аэрогриле. Картофель желательно использовать такого сорта, где небольшое содержание крахмала. По желанию можно добавить для вкуса различные специи, например, сушеные итальянские травы, сухой молотый чеснок или копченую паприку.

Основной ингредиент:

Овощи / Картофель

Блюдо:

Закуски / Чипсы

Диета:

Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Картофель

  2 штуки

• Соль

  По вкусу

• Масло оливковое

  25 мл

• Черный молотый перец

  По вкусу

Количество порций

1

Калорийность

148 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Чипсы из картошки в аэрогриле»

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель помойте, очистите от кожуры. Натрите картофель на тонкие слайсы с помощью специальной терки или овощечистки.

Порезанный картофель замочите в холодной воде на 15 минут. Затем тщательно промойте картофель, чтобы вымыть лишний крахмал.

Слейте воду, а слайсы картофеля обсушите с помощью бумажных полотенец.

Переложите нарезанный картофель в глубокую миску, влейте растительное масло, добавьте соль и черный молотый перец. Перемешайте.

Выложите картофель в один слой в корзину аэрогриля. Готовьте чипсы 10-12 минут при 190 градусах.

Когда пройдет половина времени, можно открыть аэрогриль и посмотреть, нужно ли перевернуть картофельные слайсы или убрать те, что уже подгорают. После все повторите, пока не закончится картофель.

Чипсы из картошки в аэрогриле готовы, приятного вам аппетита!
Источник