Слоеный пирог с плавленым сыром

Очень нравятся пироги из слоeного теста, так как на них уходит мало времени, и получаются они всегда вкусные. Сегодня хочу предложить Вашему вниманию пирог со сливочным плавленым сыром ТМ "Хохланд" и заливной начинкой из сливок, лука, бекона и куриного яйца. Пирог получается очень нежный, вкусный, просто идеален для сытного ужина. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты для «Слоеный пирог с плавленым сыром»:

• Сыр плавленый

  (сливочный треугольники ТМ "Хохланд")
  —
  12 шт

• Тесто слоеное дрожжевое

  —
  800 г

• Сливки

  (33%)
  —
  30 мл

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Лук красный

  (мелко нарезанный)
  —
  1 ст. л.

• Лук зеленый

  (мелко нарезанный)
  —
  1 ст. л.

• Бекон

  (сырокопченый, нарезанный)
  —
  30 г

• Петрушка

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеный пирог с плавленым сыром»:

• 

  Слоеное дрожжевое тесто выложить в форму для запекания (d-19 см). По окружности формы выложите треугольники сливочного плавленого сыра ТМ "Хохланд", так, чтобы образовалась между сырками фигура в форме "звезды".

• 

  Затем сверху покройте сырные треугольники вторым пластом слоеного теста и придайте ему также форму "звезды", прижимая края теста.

• 

  Для заливки пирога смешайте сливки, мелко нарезанный красный лук, обжаренный бекон, нарезанный зеленый лук и взбитое куриное яйцо.

• 

  Приготовленную заливку вылейте в форму для выпечки и выпекайте при температуре 180 градусов, 25 минут.

• 

  Достаньте пирог из духовки, посыпьте рубленой петрушкой, нарежьте дольками и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Источник