Салаты из овощей, грибов, сыра

Салат из цуккини и ананаса

Давно привлёк меня этот салат необычным сочетанием цуккини и ананаса и так он нам нравится, что готовлю его часто. Попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Салат из цуккини и ананаса»:

  • Цуккини


    400 г

  • Ананас


    150 г

  • Лук репчатый

    (небольшой)

    1 шт

  • Масло оливковое


    2-3 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Тимьян

    (У меня сушёный)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


439.7 ккал
белки


6.5 г
жиры


31 г
углеводы


37.8 г
100 г блюда
ккал
66.6 ккал
белки
1 г
жиры
4.7 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Салат из цуккини и ананаса»:

  • Приготовить продукты, ополоснуть цуккини, почистить лук.

  • Лук нарезать мелкими кубиками.

  • В оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета.

  • В это время нарезать цуккини полушайбами.

  • Добавить цуккини, жарить пару минут, он должен слегка хрустеть. Посолить, поперчить и посыпать тимьяном, оставить остывать.

  • В остывшие цуккини добавить ананас, у меня уже нарезанный, перемешать.

  • Салату лучше настояться хотя бы минут пятнадцать, но можно и кушать сразу.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»