Булгур с курицей

Описание приготовления:

Сегодня я хочу предложить рецепт курицы с булгуром. Приготовить такое блюдо не составит большого труда даже не очень опытному кулинару. Это делается просто и быстро!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Крупы / Булгур
Блюдо:
Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Булгур  — 200 Грамм
• Куриное филе  — 400 Грамм
• Морковь  — 1 Штука
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Вода  — 400 Миллилитров

Количество порций: 4

Калорийность

186 ккал

Калорийность

15 г

Белки

5 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Булгур с курицей»

Подготовьте ингредиенты для приготовления булгура с курицей.

Лук и морковь нарежьте произвольно и выложите в кастрюлю. Налейте подсолнечное рафинированное масло и жарьте до прозрачности лука.

Булгур хорошо помойте и добавьте в кастрюлю с овощами. Залейте водой и варите почти до готовности 20-25 минут.

Куриное филе помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю с булгуром. Посолите и поперчите.

Перемешайте курицу с булгуром и овощами. Варите еще 15 минут и выключайте.

Булгур с курицей готов. Подавайте к столу с овощами и соленьями.
Источник