Брокколи с творожным сыром на сковороде

Описание приготовления:

Для усиления вкуса в конце приготовления можно выдавить немного чеснока при желании и добавить свои любимые специи. Обязательно попробуйте приготовить брокколи с творожным сыром на сковороде по этому рецепту!

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Сыр

Блюдо:

Закуски

Состав / Ингредиенты:

• Брокколи

  400 Грамм

• Творожный сыр

  150 Грамм

• Соль

  1/3 Чайных ложки

• Перец черный молотый

  1/3 Чайных ложки

• Масло сливочное

  50 Грамм

Количество порций

2

Калорийность

158 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Брокколи с творожным сыром на сковороде»

Все ингредиенты соберите по указанному списку. У меня в работе замороженные соцветия брокколи. Если у вас брокколи свежая, то сразу же поделите овощ на соцветия.

Соцветия брокколи выложите в кастрюлю с подсоленной водой и варите после закипания воды 3-4 минуты.

Затем откиньте брокколи на дуршлаг, сливая излишнюю жидкость.

В сковороде на небольшом огне растопите сливочное масло, выложите отваренные соцветия брокколи, поперчите, добавьте творожный сыр, раскладывая небольшими кусочками поверх брокколи. Аккуратно перемешайте. Сковороду накройте крышкой и томите на маленьком огне 10 минут.

Брокколи с творожным сыром разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник