Блины вегетарианские на молоке

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить блины вегетарианские на молоке. Вместо обычного молока можно использовать растительное. Подойдет любое, можно амортизированное, хорошо подойдет соевое или миндальное. Если используете жирное кокосовое, то растительное масло в тесто можно не добавлять. Рецепт подойдет для тех, кто придерживается питания без животных продуктов или в доме просто не оказалось яиц, а покупать нет времени. Такие блины по вкусу ничуть не уступают яичным, так что рекомендую попробовать!

Назначение:

На завтрак / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент:

Мука

Блюдо:

Выпечка / Блины

Диета:

Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Мука пшеничная

  250 грамм

• Молоко

  500 мл

• Сахар

  3 ст. ложки

• Соль

  1 щепотка

• Масло растительное

  2 ст. ложки

• Разрыхлитель

  1/2 ч. ложки

Количество порций

2

Калорийность

211 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Блины вегетарианские на молоке»

Подготовьте все ингредиенты.

Влейте в глубокую миску молоко.

Просейте муку.

Добавьте разрыхлитель, соль и сахар.

Миксером смешайте все ингредиенты. Можно также пробить тесто блендером, чтобы все ингредиенты смешались и не оставалось комочков.

Затем влейте растительное масло и еще раз все смешайте.

Оставьте тесто на 10-15 минут постоять.

Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Влейте примерно половину половника теста и распределите по сковороде. Выпекайте до золотистого цвета.

Затем переверните блин и жарьте с другой стороны столько же.

Готовые блины сложите стопочкой, по желанию можно смазать их маслом.

Блины вегетарианские на молоке готовы, приятного вам аппетита!
Источник