Блины из блинной муки на кефире

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить блины из блинной муки на кефире по этому рецепту. Блины получаются с дырочками, румяными, красивыми и очень вкусными! В составе блинной муки уже есть яичный порошок, соль, сахар и разрыхлитель. Эти ингредиенты можно не добавлять. Но если в вашей семье сладкоежки или блины будут подаваться с несладким топпингом, рекомендую добавить сахар по вкусу. Так же я добавляю яйца и растительное масло. Блины получаются более румяные и конечно ещё вкуснее!

Назначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо:
Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

• 
  Мука блинная

  200 Грамм

• 
  Яйцо

  2 Штуки

• 
  Кефир

  400 Миллилитров

• 
  Вода

  200 Миллилитров

• 
  Растительное масло

  2 Ст. ложки

Количество порций

10

Калорийность

132 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Блины из блинной муки на кефире»

Подготовьте все ингредиенты.

Взбейте в глубокой миске яйца.

Добавьте кефир и воду.

Перемешайте и добавьте муку.

Перемешайте всё до однородного состояния и влейте масло.

Перемешайте ещё раз. Тесто готово.

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Жарьте с обеих сторон до красивого золотистого цвета.

Блины из блинной муки на кефире готовы. По желанию смазывайте блинчики сливочным маслом. Приятного аппетита!
Источник