Блины без яиц и молока

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить блины без яиц и молока. Вместо воды можно использовать растительное молоко. Хорошо подойдет соевое, миндальное или нежирное кокосовое. Блинчики готовятся на воде, легко снимаются, получаются красивого золотистого цвета. Они отлично будут сочетаться со вареньем и сладкими сиропами.

Назначение:

На завтрак / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент:

Мука

Блюдо:

Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

• Мука пшеничная

  300 Грамм

• Вода

  600 Миллилитров

• Сода

  1 Чайная ложка (гашеная уксусом)

• Сахар

  2 Ст. ложки

• Соль

  1/2 Чайных ложки

• Масло растительное

  3 Ст. ложки

Количество порций

5

Калорийность

177 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Блины без яиц и молока»

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокую миску влейте воду.

Добавьте соль и сахар. Перемешайте до их полного растворения.

Затем просейте в миску муку. Размешайте венчиком, чтобы не оставалось комочков в тесте.

Соду погасите уксусом и добавьте в блинную смесь, еще раз перемешайте.

В конце добавьте растительное масло и размешайте.

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте растительным маслом. Вылейте порционно тесто, жарьте блины до золотистого цвета с двух сторон.

Готовые блины сложите стопочкой, чтобы они стали мягче. По желанию их можно смазать маслом.

Блины без яиц и молока готовы, приятного вам аппетита!
Источник