«Бекон» из моркови

Конечно, это "бекон" только немного с виду, а по вкусу совсем не похож. Это вкусные и пряные снэки из морковки. Их с удовольствием пожуют дети, а можно подать мужу к бокалу пива.

Ингредиенты для «"Бекон" из моркови»:

• Морковь

  (крупная)
  —
  1 шт

• Мед

  —
  1 ст. л.

• Порошок чесночный

  —
  0,5 ч. л.

• Паприка копченая

  —
  1 ч. л.

• Масло растительное

  —
  1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Бекон" из моркови»:

• 

  Смешать копченую паприку, чеснок, мёд и растительное масло. Мёд берите без яркого аромата и вкуса.
  В оригинальном рецепте вместо мёда применяется кленовый сироп, если есть желание, то используйте его.

• 

  Большую морковь почистить и нарезать на тонкие слайсы по всей длине. Я использовала овощечистку.

• 

  Слайсы моркови обмазать приготовленным соусом и оставить на 5-7 минут.

• 

  Заранее разогреть духовку до 190 градусов.
  Застелить противень бумагой для выпечки и разложить морковь. Бумагу лучше взять силиконизированную, чтобы морковка не прилипла.

• 

  Поставить противень с морковью в духовку и готовить 6-10 минут.
  Следите, чтобы не сгорела.

Источник