Батон с ветчиной, чесноком и зеленью

Предлагаю испечь домашний батон с зеленью, чесноком и ветчиной. Батон получается очень ароматный, вкусный, нежный. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Батон с ветчиной, чесноком и зеленью»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  500 г

• Вода

  —
  230 г

• Молоко

  —
  100 г

• Масло растительное

  —
  3 ст. л.

• Соль

  —
  1 ч. л.

• Сахар

  —
  1 ст. л.

• Дрожжи

  —
  1/3 ч. л.

• Ветчина

  (ТМ "Индилайт")
  —
  1 упак.

• Укроп

  —
  1 пуч.

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Масло оливковое

  —
  2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Батон с ветчиной, чесноком и зеленью»:

• 

  Тесто я буду замешивать в хлебопечке. Добавить дрожжи в тёплую воду с молоком. Далее добавить: соль, сахар и растительное масло.

• 

  Просеять муку.

• 

  Замесить тесто, оставить в теплом месте на 40 минут, для увеличения в объёме.

• 

  Для начинки я буду использовать ветчину ТМ "Индилайт".

• 

  Ветчину мелко нарезать.

• 

  Укроп, чеснок и оливковое масло соединить в чаше блендера.

• 

  Измельчить.

• 

  По истечении времени тесто хорошо увеличилось, ещё раз вымесить.

• 

  Разделить тесто на две части. Оставить на 10-15 мин. под полотенцем.

• 

  Затем каждую часть раскатать в прямоугольник.

• 

  Распределить зелень и ветчину.

• 

  Свернуть плотно в рулет, защипать концы. Накрыть пленкой или полотенцем, оставить на 30 мин.

• 

  Сделать надрезы, смазать водичкой и посыпать кунжутом. Отправить в разогретую духовку до 190 гр. на 25-30мин.

Готовые батоны можно подавать к столу🥖

❤️Приятного аппетита!!! ❤️

Источник