Арахисовое печенье

Здравствуйте! Делюсь рецептом арахисового печенья в котором нет муки, яйца и всяких наполнителей.
Печенье получается, рассыпчатое, ароматное, в меру сладкое и полезное. Заходите!

Ингредиенты для «Арахисовое печенье»:

• Арахис

  (предварительно очистить,обжарить)
  —
  200 г

• Молоко миндальное

  (к орехам (молоко любое ))
  —
  70 мл

• Соль

  (по вкусу (у меня соль гималайская ))

• Разрыхлитель теста

  (в орехи)
  —
  1 ч. л.

• Стевия

  (по вкусу или сахар 2 столовых ложки ))

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Арахисовое печенье»:

• 

  Арахис измельчить в кофемолке

• 

  Выложить в чашу, добавить все сухие ингредиенты, перемешать

• 

  Добавить молоко, перемешать. Тесто не будет собираться в комок, оно хорошо формируется в мокрых руках

• 

  Мокрыми руками формировать печенье, выкладывать на противень застеленный пекарской бумагой, отправить в духовку на 180" 20 минут
  Следите за своей техникой!!!

• 

  Из духовки

• 

  Приятного аппетита!!
  Спасибо за внимание! Всем желаю здоровья и благополучия!!

Источник