Американские печеньки

Описание приготовления:

Если вы любите пряную выпечку, то этот рецепт точно для вас. Печенье получается мягкое, рассыпчатое с ароматом корицы, мускатного ореха и ванили. Такая уютная выпечка точно поднимет настроение вам и вашим домочадцам.

Назначение:

На полдник

Основной ингредиент:

Овощи / Тыква

Блюдо:

Выпечка / Печенье

География кухни:

Американская

Состав / Ингредиенты:

• Тыквенное пюре

  200 Грамм

• Мука пшеничная

  300 Грамм

• Масло сливочное

  100 Грамм

• Куриное яйцо

  1 Штука

• Сахар тростниковый

  150 Грамм

• Ванилин

  По вкусу

• Соль

  1 Щепотка

• Сода

  1/2 Чайных ложки

• Разрыхлитель

  1 Чайная ложка

• Корица молотая

  1 Чайная ложка

• Имбирь молотый

  1/2 Чайных ложки

• Мускатный орех

  1 Щепотка

• Молотая гвоздика

  1 Щепотка

• Сахарная пудра

  По вкусу (для посыпки готового печенья)

Количество порций

10

Калорийность

317 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Американские печеньки»

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления печенья.

В отдельной посуде смешайте просеянные муку, соль, соду, разрыхлитель и специи.

Отдельно смешайте тыквенное пюре, мягкое сливочное масло, сахар, ванилин и яйцо.

Соедините сухие ингредиенты с жидкими.

Замесите мягкое и эластичное тесто.

Из теста скатайте небольшие шарики и переложите на противень выстеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой духовке до 190 градусов 15-20 минут.

Готовое печенье остудите.

По желанию посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник